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            為什么說無醇植物油優于其他廚房燃料?看完這些你就明白了
            發布時間:2021-04-24瀏覽次數:23

            無醇植物油是目前比較火爆的一種廚房燃料,它因是一種明火點不燃的燃料而在廚房燃料油中大放異彩,為什么無醇植物油這么的受人民歡迎呢。無醇植物油對比其他廚房燃料具有哪些優點呢?今天炬燃為大家詳細的講解一下。

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            目前上面上的廚房燃料主要分為以下幾種:

            一、以白油,液蠟為主要原材料的燃料:

            這種燃料熱值相對乙二醇的比較好一般是在6000-8000左右,成本略高于乙二醇大概高一千出頭,熱值相對來說作為廚房燃料還是可以的,但是這種燃料燃燒不穩定,燃燒過程有異味,容易產生積碳阻塞灶芯。

            二、以脂肪酸甲酯為主的燃料:

            熱值在10000-12000大卡之間,它是很接近無醇植物油的,成本和無醇植物燃料差不多,熱值、價格、性能都和無醇燃料差不多,前衛的就是屬于重油類燃料,燃燒易冒黑煙味道大。所以也不建議使用在廚房中。

            三、乙二醇為主要原材料的:

            乙二醇的熱值是在5000大卡左右,該燃料成本和甲醇燃料差不多在2-3千左右,乙二醇燃料優點就是價格便宜,但是缺點也非常多,熱值低,火力小,耗能高,相比其他燃料沒有較大的優勢。

            4.無醇植物油是動植物油油脂為主的:

            這種燃料熱值在12000大卡左右,2021年4月份也就是現在的成本價格是在4600-4900之間,相對于其他燃料來說略高,但是該燃料出來價格相對高一些之外幾乎沒有其他缺點,它雖然價格高但是熱值高、耗量低,對比其他是節約的。并且在燃燒過程沒有黑煙異味產生,是非常適合用做廚房燃料使用的。


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